Categoria: Activitats
Els Castellers de la Vila de Gràcia, amb la col·laboració del Bars, Amelie,Curuba,Tiramisú, Nou Candanchú, Granja La Salut, i les Gelataries, Ottimo,Kakigori & Taiyaki i Pirineum, convoquen el Segon Concurs de Tapes de Festa Major, a celebrar a la Plaça de la Vila de Gràcia a les 13.00 del proper 18 d’Agost de 2015.
Inscripcions
Tots els participants al concurs hauran de formalitzar la seva inscripció amb algun dels següents procediments:
• Enviar un correu electrònic a info@cvg.cat amb l’assumpte “Inscripció al segon concurs de tapes de Festa Major” i indicant el nom del participant, DNI, edat i nom de la tapa presentada al concurs.
• Omplir la butlleta corresponent a la barra de la Plaça de la Vila de Gràcia durant tota la Festa Major de Gràcia 2015 fins a 15 minuts abans del concurs.
Bases del concurs
El Segon Concurs de Tapes de Festa Major es regirà per les bases llistades a continuació. Qualsevol incidència que es pugui presentar serà resolta a criteri dels organitzadors. La participació en el concurs implica l'acceptació d'aquestes bases i la cessió dels drets per obtenir imatges audiovisuals durant tot l'acte i publicar-les si s'escau als organitzadors.
1. Els participants han de ser majors d’edat (18 anys). Es permet la participació de menors en la categoria infantil si estan acompanyats d’un adult en tot moment.
2. És indispensable inscriure's durant el període d'Inscripcions establert. Les persones o equips no inscrits dins del termini no s'admetran a concurs.
3. Cada participant ha d’elaborar deu (10) racions de la tapa presentada a concurs en un temps màxim de 1 hora, a comptar des del moment en que l’organització anunciï l’inici del concurs.
4. Tots els ingredients i els estris de cuina per preparar les tapes són a càrrec dels participants. L’organització proveirà 2 microones a compartir entre tots els participants.
5. L’organització proveirà dos sobres a cada participant on s’ha d’incloure el nom del participant, el nom de la tapa, la llista completa d’ingredients i el cost aproximat.
6. El jurat estarà format per tres persones de reconegut prestigi culinari, a discreció dels organitzadors.
7. El concurs concedirà 2 premis absoluts:
a. Premi a la millor tapa
b. Premi a la tapa més econòmica
8. La valoració la farà el jurat entre totes les tapes admeses a concurs. Les tapes de la categoria inqfantil també concursen als premis de millor tapa i tapa més econòmica.
9. Un cop lliurats els premis es farà un tast remunerat de les tapes elaborades al concurs. L’organització proveirà plats i coberts d’un sol ús.
10. Un cop acabada la degustació, cada participant es farà responsable de la neteja i recollida dels seus estris i de la seva zona de treball.
Premis:
1er Premi : Amelie + 1 lot productes de la terra
2on. Premi granja la Salut
Tapa Econòmica: Nabucco
3 premis consolació:
2 gelats Ottimo
2 gelats Pyrineum
2 gelats Kakigori & taiyaki
